madaam1 11.03.07, 20:33 Chce dopiero zacząć. Kupiłam książke i mam kilka pytań. Co to jest okra i gdzie ją można kupić? Oraz orzechy wodne? Link Zgłoś Obserwuj wątek
kompotzsushi Okra i kotewka 12.03.07, 01:57 Okra to są strączki fasolkopodobne, tylko bardziej kanciaste i nie płaskie, tylko chyba pięcio- albo sześciokątne. Kupiłam kiedyś dawno temu w puszce, w zalewie, w sklepie orientalnym SAMIRA w W-wie, przy Al. JP II (albo Chałubińskiego...) na wysokości Pola Mokotowskiego (w głębi posesji). Samira ma swój sklep internetowy, wpisz "samira" w wyszukiwarce. Okra w zalewie nie ma jakiegoś powalającego smaku. Orzech wodny... szukałam kiedyś w Internecie, to roślina, która się nazywa kotewka i jest u nas chroniona, raczej rzadka. Nie wiem, skąd wziąć jadalną wersję, może mają też w Samirze, albo w Kuchniach Świata.... Ale jesteś dociekliwa :) Link Zgłoś
malgaska Re: Okra i kotewka 12.03.07, 09:58 ło matko.... chyba trafił swój na swego :)))))) Pozdrowionka Link Zgłoś
