KIEŁKI???

[melinka]

Z jakich roślin można hodować kiełki??? jak??? jakie wartośi odzywcze( kcal,
witaminy) ???

[midm]

www2.gazeta.pl/zdrowie/1,28074,709797.html

[aleksandra.cichocka]

Popularne są kiełki np. z soi, fasoli, soczewicy, pszenicy. Kilka ziaren
pszenicy umieszcza się na spodku z niewielką ilością wody, codziennie dolewa
się wody, bo część wyparowuje. Po ok.. 3 dniach pojawiają się spore kiełki.
100g kiełków soczewicy to 120kcal (kiełków soi 140kcal), 290mg potasu (kiełków
soi 480mg), 3mg żelaza (kiełków soi 2mg), 1,5mg cynku (kiełków soi 1,2mg),
0,2mg wit. B1 (kiełków soi 0,34mg), 0,13mg wit.B2 (kiełków soi 0,12mg), 17mg
wit.C (kiełków soi 15mg). Czyli kiełki są bogate w witaminy i składniki
mineralne. Smacznego. Pozdrawiam

[melinka]

aleksandra.cichocka napisała:

> Popularne są kiełki np. z soi, fasoli, soczewicy, pszenicy. Kilka ziaren
> pszenicy umieszcza się na spodku z niewielką ilością wody, codziennie dolewa
> się wody, bo część wyparowuje. Po ok.. 3 dniach pojawiają się spore kiełki.
> 100g kiełków soczewicy to 120kcal (kiełków soi 140kcal), 290mg potasu
(kiełków
> soi 480mg), 3mg żelaza (kiełków soi 2mg), 1,5mg cynku (kiełków soi 1,2mg),
> 0,2mg wit. B1 (kiełków soi 0,34mg), 0,13mg wit.B2 (kiełków soi 0,12mg), 17mg
> wit.C (kiełków soi 15mg). Czyli kiełki są bogate w witaminy i składniki
> mineralne. Smacznego. Pozdrawiam


No wiec dlaczego kiełki soi firmy Bonduelle maja tylko 13 kcal ???

[midm]

Nigdy nie otwieralam takiej puszki, ale jesli to, co jest w srodku wyglada tak
jak na fotografii tzn. sa to same wyrostki bez ziarenek to dlatego maja tylko
tyle.

[jesiony]

proponuje zjadac codziennie 20kg naci z buraka pastewnego i zapijac to kwasem z
kiszonej kapusty, na kolacje proponuje suszone odchody wiewiorek lub gwizdaka

[midm]

A wyprobowales/as osobiscie?