Karkówka z bakłażanem

Gość: MAC IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 10.04.08, 16:42

Ten przepis jest napisany jakoś dziwnie. Bakłażany mam dusić do miękkości, karkówkę smażyć aż będzie miękka, zmieszać składniki razem i dusić aż również będą miękkie. Jak coś jest już miękkie to po co i jak dusić do miękkości? Nie jestem zbyt biegłym "kucharzem" i chciałbym, aby przepisy były napisane w miarę możliwości dokładnie.

Obserwuj wątek

Drzewko
Od najstarszego
Od najnowszego

Gość: muodszy Karkówka z bakłażanem IP: *.ssp.dialog.net.pl 08.04.10, 17:08

Dołączam się do stylistycznej strony przepisu.

Moim zdaniem powyższy przepis jest mocno nie doprawiony - proponuje doprawić
na styl włoski czyli oregano, bazylia i nutka ziół prowansalskich. Z pieprzem
ziołowym nie ma co przesadzać bo przesłania smak.
Dałem również 0.7l soku pomidorowego i pół kostki bulionu.
Gość: gość Karkówka z bakłażanem IP: *.multi.internet.cyfrowypolsat.pl 09.03.12, 21:55

ten przepis przeczytałam w gazecie więc ktoś tu chyba dosłownie skopiował...

Najnowsze z forum Przepisy

Kategorie
Najnowsze wątki
Więcej forów
Więcej na tym forum
Tagi
Polecane
Najciekawsze
Aktywne

Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną. Regulamin

Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji