Sledzie z mleczem

[bagatella]

Jak? pamietam jak za mgla, ze trzeba je przecisnac przez sitko i
zmiksowac z cukrem i odrobina octu, ale czy to aby tak mialo byc?
PS. dzis zamarynowalam te swieze sledzie, a kiedy dodac te mlecze???

[felinecaline]

Najwazniejsze to nie przedobrzyc.
Zamaryowane razem ze sledziami mlecze sa boskie w smaku.
Nie ruszaj ich, nie przeciskaj przez zadne sitko.

[Gość: bagatella]

no to znaczy jak mam je zrobic? pamietam przepis dany mi z
restauracji ravaillac w paryzu, chyba tak na dzis, ze te mlecze
trzeba bylo wlasnie przecisnac przez sitko, a reszty nie pamietam