perturbacja 30.08.02, 12:03 Co robicie dobrego z kapusty pekińskiej? Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: kicius Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam IP: *.speed.planet.nl 30.08.02, 13:07 stire frie(?),z sosem sojowym i przyprawami,mozna tez z marchwia i cebula. Odpowiedz Link Zgłoś
perturbacja Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam 30.08.02, 13:56 A więcej szczegółów? Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Maria Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam IP: *.man.polbox.pl 30.08.02, 14:42 Surówka: Kapusta pekińska,puszka kukurydzy konserwowej, majonez + łyżeczka sosu słodko-kwaśnego chilli (ilości musisz wypróbować zależności od upodobań). Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Lobelia Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam IP: 195.187.102.* 30.08.02, 14:50 Sałatkę - poszatkowana pekińska + pokrojone drobno brzoskwinie (lepsze świeże, ale mogą być i puszkowe)+ pierś kurczaka przyprawiona na ostro i upieczona w folii. Do tego majonez, może być wymieszany pół na pół z jogurtem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: marbor1 Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam IP: *.warszawa.sdi.tpnet.pl 30.08.02, 16:22 Witam na forum Kapustę pokroić drobno jak makaron, lekko posolić i skropić sokiem z cytryny. Jabłko zetrzec na grubej jarzynowej tarce, dodać garstkę namoczonych rodzynek, łyżke posiekanych orzechów włoskich lub migdałów w płatkach, skropić dobrą oliwą ekstra. Ja zamiast pieprzu dodaję ostrego carry. Wszystko wymieszać i odstawić do lodówki na ok. 30 min Owoce do tej surówki można dodawać wg. własnych opodobań. Dla odmiany zamiast owoców można pokroić drobno świerzy zielony ogórek. Zyczę smacznego. Z pozdr. - Maria Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Nadja Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam IP: *.waw.cdp.pl 30.08.02, 16:37 Kapustka, pokrojone(nie oddzielone cząstki, bo wówczas nie wydostaje się sok) mandarynki i kiwi + sos: kapka oleju, ocet winny lub zwykły, pieprz, sól, cukier. Pychotka do obiadku, szczególnie do piersi kurzej. Spróbujcie koniecznie! Odpowiedz Link Zgłoś
melanie Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam 30.08.02, 22:18 Pyszne sa golabki z kapusty pekinskiej, duzo smaczniejsze od tych tradycyjnych, liscie kapusty pekinskiej wystarczy sparzyc, nie trzeba gotowac. Odpowiedz Link Zgłoś
perturbacja Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam 02.09.02, 13:51 Super przepisy! Sama robię różne rzeczy - najczęściej mieszam ją z pomidorami, mozarellą, odrobiną ziół i oliwą, ale te Wasze przepisy - już mi ślinka leci! Pozdrawiam Odpowiedz Link Zgłoś
hania_76 Re: PEKIŃSKA - mniam, mniam 02.09.02, 14:44 Sałatka z kurczakiem Pół kapusty pekińskiej pierś kurczaka puszka ananasa przyprawa do kurczaka oliwa sól pieprz majonez jogurt naturalny Kapustę po porządnym umyciu szatkuje się na wąskie paseczki. Pierś kurczaka trzeba pokroić na małe kawałki i obsypać przyprawą do kurczaka (jest taka gotowa - chyba ducros). Rozgrzać 2-3 łyżki oliwy na patleni i usmażyć kurczaka. Zdjąć patelnię z ognia, kurczaka wyłożyć na talerzyk. Z majonezu i jogurtu w proporcji pół-na-pół przyrządzić sos (2/3 szklanki) dodając trochę soli i pieprzu (ile kto lubi). Pokroić ananasa w kostkę i zmieszać z kapustą i z kurczakiem. Zalać wszystko sosem i wymieszać. Jeśli sosu jest za mało (tzn. sałatka jest za sucha) trzeba go dorobić w tych samych proporcjach. Odpowiedz Link Zgłoś