Krewetki

[lenka.33]

Dziewczyny jak przygotowac krewetki? Macie jakies przepisy? Kupilam
bo ladnie wygladaly a teraz yhy nie wiem co z nimi zrobic.

[moriska84]

Hmm tylko jakie kupilas w skorupach czy koktajlowe czy normalne?!
W skorupach pyszne sa z grilla poprostu kladziesz i grillujesz a
pozniej polewasz cytryna, koktajlowe jak sama nazwa mozna zrobic
koktajl, zupe krewetkowa, salatke z krewetkami czy tez normalnej
wielkosci bez skorupska to do piekarnika na papier do piecznia polac
skokiem z cytryny troszke soli,pieprzy,oregano,suszona mieta i
gotowe :)

[lenka.33]

Moriska84 dziekuje za podpowiedz, upieklam je w piekarniku z sola,
pieprzem i polane cytryna, pychota!

[aga_piet]

Są bardzo delikatne w smaku więc im mniej z nimi robisz, tym lepiej :)

[donnaanna]

ja robie ala chinszczyzna z woka - do woka wrzucam odsaczone
krewetki, kawalki zielonego groszku w straczkach, czosnek, pedy
bambusa, pociapana kapuste pekinska, marchewke na grubej tarce i co
innego dusza zapragnie - podsmazam pare minut gesto mieszajac,
dodaje cytryny (albo trawy cytrynowej jak mam) i sosu sojowego
light - mniam, mniam :-)

[donnaanna]

albo nadziewam na szpadki, nacieram czosnkiem, posypuje papryka,
przekladam papryka - potem jeden psik oliwka w spraju (1psik - 1
kaloria) i na grila - super!

[donnaanna]

albo smaze na patelni (bardzo goracej!) z roztartym czosnkiem, jak
rumienione dodaje pociapana cebule, pomidora i bazylie, 2 minuty
mieszam i chlup na talerz - mniam, mniam :-)
czasem to zawijam w otrebowy nalesnik.

[lenka.33]

Dziekuje slicznie za przepisy. Krewetki wyszly mi pyszne wiec na
pewno wejda teraz na stale do mojego jadlospisu :-)) Wybrobuje
wszystkie podane przepisy. Jeszcze raz serdecznie dziekuje:-)))

[bunia83832]

ile trzymacie w piekarniku te krewetki? albo na grillu? slyszałam,
ze krewetek długo smazyc, piec itp nie mozna :)

[donnaanna]

na otwartym grilu na weglach max 2-3 minuty z kazdej storny

w piekarniku kolo 10-15 w zaleznosci czy sa same czy z
czyms/pieczrki, papryki itp.
na patelni 3-4 minuty
generalna zasada - surowe sa szare, ugotowane/upieczone robia sie od
bialawo-rozowych do intensywnie rozowych w zaleznosci od jakosci.

[gandaja]

nigdy nie jadlam 2 razy zakupilam i wyrzucilam n ie mam odwagi jakoś...

[kk345]

Następnym razem spróbuj przed wyrzuceniem, moze polubisz? :) Bo inaczej skąd
masz wiedzieć, czy lubisz czy nie?

[pampleluna]

Ja grilluję na patelni grillowej, najlepsze nazywają się Black Tiger.
Do krewetek doskonałą przyprawą jest majeranek i czosnej w trakcie
grillowania a na koniec posypanie koperkiem. Uwielbiam krewetki.

[redlimonka]

Jadłam ale w restauracjach :)
Sama nigdy nie robiłam pewnie by mi nie wyszły:)

[kk345]

To jedno z najprostszych dań, krewetki wrzucasz na odrobinę oliwy z
plasterkami czosnku, smażysz mieszając 3 minuty, chlupiesz odrobiną
białego wina, posypujesz pietruszką, zdejmujesz z gazu, jesz z
bagietką. Prrrrr.... w wersji dukanowej wywalasz z przepisu oliwę, wino
i bagietkę:)

[gandaja]

przyrządzilam je ale mie pamietam w jaki sposob bo było to dawno i wyrzucilam
bez spróbowania , jakos nie moglam

[kk345]

Właśnie o tym piszę- spróbuj przed wyrzuceniem.

[dietka-3]

kupiła,zrobiła i wyrzuciła nawet nie skosztowawszy;(

[gandaja]

bo mnie odrzuciły, odruch wymiotny :(

[redlimonka]

:) Po raz pierwszy chcę przygotować w domu sama krewetki ( jutro czwartek
proteinowy) i :) u mnie w sklepie są krewetki koktajlowe i jaki przepis byłby
najlepszy na takowe? :) prosty, bez wina ( bo nie mam w domu);(

[kk345]

Skopiuję sama siebie:
To jedno z najprostszych dań, krewetki wrzucasz na odrobinę oliwy z
plasterkami czosnku, smażysz mieszając 3 minuty, chlupiesz odrobiną
białego wina, posypujesz pietruszką, zdejmujesz z gazu, jesz z
bagietką. Pomiń wino, za to możesz sypnąć np chilli, skropić
cytrynką itp.

[mama-ola]

gandaja napisała:

> przyrządzilam je ale mie pamietam w jaki sposob bo było to dawno
> i wyrzucilam bez spróbowania , jakos nie moglam

Gandaja, mam tak samo. Nie tknę owoców morza nawet kijem. Po prostu
nie mooogęęęę.
Pozdrawiam :)

[ven.to]

ja raz tknęłam jednym zębem mężowską krewetkę (bez skojarzeń proszę;)) -
wyplułam, przepiłam, zagryzłam i nigdy więcej. Błeee
:D

[gandaja]

Jestem w ciężkim szoku!!!!

[ven.to]

Mam ochotę na krewetki! Ja - co ich nigdy nie jadłam po za tym jednym tknięciem
kłem.
Ale mam na nie ochotę.
Oglądałam cooking travel i na pewno jakiegoś potproga wysłali bo ja tych
krewetek wręcz pragnę :D
Zrobię na patelni z czochem, solą, pieprzem i odrobiną cytryny.
Czy one wychodzą wtedy chrupiące?

Donnaanna

[ven.to]

aha - jakiego koloru będą "gotowe" moje krewetki, skoro w stanie surowym są
biało różowe a nie szare? Takie małe robaczki mam. (tzn. mąż ma ale jutro będą MOJE)
3 minuty na patelni to dla nich na prawdę ok?
Szczególnie dla byłej wegetarianki?

i co to za oliwa 1 psik = 1 kcal? :)

[paryzanka_ona]

koloru nie zmienia, i spokojnie wystarcza 3 min na patelce czy
wgarczku.
robie je czesto na przerozne sposoby, mozna w garczku z lyzka
bialego wina, z czosnkiem, cebulka, ziolami, z sokiem z cytryny, z
piekarnika lub grila wychodzao niebo lepsze ale troche dluzej to
trwa niz na patelce.

w dni pw mozna na talerzu polozyc salate, pomidora, krewetki z
cebulka i czosnkiem polac jogurtem samym lub z czosnkiem niebo w
gebie ;)

szaszlyki z cebulka, papryka itd no miliony pomyslow
lub same moczone w sosie soja.
z ugotowanym jajkiem jako pasta itd......

czesto kupuje obrane, lub gotowane w pancerzykach ale ile roboty
przy czyszczeniu i odrywaniu glowek, o ranach na palcach niewspomne
ale czy one nie sa tego warte hehe;)

zrobiłam

[ven.to]

i już wiem że krewetki nie są dla mnie.
smak nawet dobry ale ten zapach.... jak ja się mogłam spodizewac że coś co żyje
w morzu nie będzie nim zalatywac? :)
nigdy więcej
dziękuję :)

[mania_28]

Jak zrobić te krewetki w fazie I?
Mam black tigery, myślałam o szaszłykach - czy mogę posmarować ruszt tłuszczem?
lub z patelni z czosnkiem i pietruchą, ale czym posmarować patelnię?