piri-piri

[edyta373]

witam..
mam do Was pytanie.Moze wydac sie troche smieszne,lecz...
prosze Was o podanie przepisu na kurczaka piri-piri..
Wiem,ze receptura pochodzi z Portugalii.
Za informacje bylabym ogromnie wdzieczna
Pozdrawiam
Edyta

[xavier111]

widzialem juz rozniaste przepisy na kurczaka piri piri podawane w polsce,
wszystkie majace niewiele wspolnego z tym co sie je w portugalii. bo kurczak
piri piri to zaden przepis w sumie, po prostu zwykly kurczak upieczony na grilu
a nastepnie polany bardzo ostrym sosem piri piri, do dostania w kazdym
supermarkecie w portugalii, a gdzie za granica to nie wiem. i ot, caly przepis.

[keepersmaid]

Mam nadzieje, ze znasz angielski albo niemiecki...
www.fiery-foods.com/dave/portugal.asp
www.leitesculinaria.com/recipes/piri_chicken.html
www.grillsportverein.de/grillrezepte/detailrezept00006618.html
Ogolnie google "frango piri-piri"
Przepis jest oryginalnie afrykanski i caly cymes w sosie piri-piri, reszta to
zwylky kurczk z grilla.

[edyta373]

witam..
dziekuje Wam za pomoc..
pozdrawiam
edyta

[tomaszek268]

Witaj Edyto,

przepisu Ci nie podam, ale zapraszam serdecznie na fango no churasco na Kabaty,
ul. Wawozowa 6. Lokal nazywa sie Marianos i z tego co wiem posiada jedynego
grilla portugalskiego w polsce. Zapraszam.

Tomek

[edyta373]

Tomku witaj..
dziekuje za zaproszenie,lecz chyba nie skorzystam..dzieli nas ponad 1000 km
ale musze przyznac..kurczak piri-piri palce lizac
Edyta
pozdrawiam

[tomaszek268]

Witaj ponownie,

faktycznie odleglosc jest pewnym problemem :)
Zapraszam zatem przy okazji.

Tomek

[edyta373]

Tomku...
,,nie omieszkam skozystac'':)))