semolina

[kasiulka25]

Nie wiecie co to? Szukalam w tutejszej wyszukiwarce (to tak zanim ktos sie mnie czepi) - ale nie znalazlam. No nie moge znalezc tez nigdzie (w pobliskich sklepach mam na mysli) skrobii kukurydzianej, tylko maka kukurydziana jest, a jej nie mozna jak wyczytalam.

Wiec co z ta semolina? moge jej uzywac tak jak skrobii? co to w ogole jest :)

ps. nie jest zle, znowu jest mnie troszeczke mniej:) a najedzona jestem po uszy :)

[e.m.i1]

Nie wiem nic na temat semoliny, ale skrobię kukurydzianą dostaniesz raczej tylko w sklepach ze zdrową żywnością. Jest jeszcze w Almie, ale drogo i mało. Można tak samo używać skrobii/mąki ziemniaczanej, ta już jest dostępna prawie w każdym spożywczym.

[kaludyna]

semolina to taka kaszko-maka, otrzymywana z pszenicy odmiany durum - czyli twardej. wyglądem przypominać może kasze manna (może ale nie musi bo czasem bywa grubiej mielona), jest jednak nieco bardziej żółta, w sumie spokojnie może być używana zamiennie z kasza manna.

[dorcia1234]

a skrobi kukurydzianej szukaj pod nazwą maizena

[l.e.a]

Semolina jest rodzajem mąki gruboziarnistej, czasem występuje w postaci kaszki. Jest produkowana z rodzaju pszenicy, która w naszym klimacie nie jest uprawiana. Jest to popularna mąka w płd. części Europy. Ma dużo niższy IG dlatego mimo iż Włosi jedzą sporo makaronu nie tyją. Semolinowy makaron czyli z mąki durum kupisz prawie w każdym sklepie ale semolinowej mąki w Polsce jeszcze nie widziałam.

[kasiulka25]

leus,ja to w uk kupilam

[krzysztofsf]

allegro.pl/listing.php/search?string=Semolina+&category=0